王博:酒店餐飲感動個性化服務(1)

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王博:酒店餐飲感動個性化服務(1)

       迪拜帆船酒店的奢華,希爾頓酒店的優美,四季酒店的溫馨。這些世界著名酒店的特點各有不同。然而他們在打造各自特色的同時,卻始終貫徹着同一個原則,那就是優質的服務。可是優質的服務真的這麼重要麼?酒店是解決客人食宿需求的場所,那爲什麼又說服務是關乎其存亡的關鍵呢?

嘉 賓 :

東方美食學院客座教授 王博

視頻年代:2011