王博:酒店餐飲感動個性化服務(2)

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王博:酒店餐飲感動個性化服務(2)

       酒店服務的標準是讓顧客滿意,酒店服務的方向是讓顧客驚喜。我們怎麼才能知道什麼樣的服務能使顧客滿意,什麼樣的服務又能讓顧客驚喜呢?如何才能做到超出顧客預期的服務從而使之超級滿意呢?

嘉 賓 :

東方美食學院客座教授 王博

視頻年代:2011