臺灣食堂-第3集(新住民家鄉味 寶島飄香)

       什麼原因讓人飄洋過海，到一個自己陌生的土地？用自己陌生的食材做出家鄉的味道又需要多少次嘗試？其實，新住民的料理的重點不是在地化，而是料理中有沒有滿滿的鄉愁。中國來的曹淳瑄說她剛來臺灣的時候餓了半年的肚子，爲了一解鄉愁和填飽自己，完全不會做菜的她來了臺灣才學會怎麼拿菜刀，經過十多年的努力，現在經營的「川國演義」已成爲高雄川菜的地標。一眼就看得出來Chris和平常的披薩廚師有很大的不同，歐洲帥哥的他在朋友的邀約下讓他隻身來到臺灣，組裝了一臺披薩車後開始了他的臺灣生活。法國老外的臺灣經驗又是什麼光景？她們中午人手一隻鴨仔蛋，說着臺灣人聽不懂的越南話，討論家鄉生活和臺灣的區別，然後取笑自己的老公不敢吃鴨仔蛋，對自己小孩一餐可以吃四個感到無比自豪，這羣越南來的新住民在汐止找到家的歸屬感。