臺灣食堂-第26集(臺灣好茶)
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臺灣食堂-第26集(臺灣好茶)
對於茶最早的記憶,是長輩們圍成一圈高談闊論邊分着一小杯一小杯熱騰騰咖啡色液體。小時候不懂總覺得這聞起來清香但入喉苦的要命的飲料長輩們怎麼可以喝一整個下午。有些東西比如說回甘真的需要一些些經驗才能夠體會。臺灣茶王陳錫卿從枯燥的製茶中去體會禪,在一成不變中去體味茶的萬千變化。新鄉村協會的藍鵲茶又可以爲坪林帶來什麼改變?茶的滋味,茶的故事,需要一點點成熟世故大人的味道。
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視頻年代:2015