《吃,爲什麼重要?從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話》

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《吃,爲什麼重要?從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話》

       曾幾何時,我們如此在乎「吃」這件事?爲了拍照分享,爲了附庸風雅;從一定要見識的名廚,到一定要朝聖的餐廳,最終只想得到那一口仿如置身天堂的味覺,但我們是否因此更接近用餐的真正意義?吃,究竟爲什麼重要?

主持人 :

梁文道

關鍵字 :

飲食 隨筆 美食

視頻年代:2014