臺灣食堂-第2集(竹籬笆內的味道 南北大雜燴)

       曾經臺灣眷村有着整個中國的縮影，長輩南腔北調，飲食習慣也各有不同，但因爲生活物資的貧乏，一個村子的人，就像一個大家庭。大家互相幫忙，飲食習慣也互相影響。不吃辣的，吃着、吃着，就不覺得辣。「每個眷村都有一個村子口」，老闆王懷民說。「村子口是個大目標，開店（村子口）就是爲了讓大家能找回屬於眷村的回憶。」「朋友賺錢都拿去買房子，只有我還守着這個破屋子賣米幹」。桃園忠貞新村的張老旺總是說，「賣一碗米幹，就可以多買一面國旗」。雖然每天的生活不算多彩多姿，但看着屋外國旗飄蕩，張老旺就開心了。問他爲什麼對國旗這樣鍾情，他緩緩說着他的故事。臺南白河有個劉秀墳，賣了43年湖南臘肉的她要告訴你屬於她的竹籬笆內的味道。