冰凍之後復活的祕密

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冰凍之後復活的祕密

       我國的農副產品保鮮遠遠落後於世界發達國家,在食品中濫用防腐劑、着色劑、添加劑,屢屢造成食品安全事件,嚴重影響着食用者的健康。保鮮,是人們對食物長 期保存的願望。今天的保鮮技術和方法很多,但是解決了的是保存“長久”,始終沒有解決的是留下“鮮美”。低溫快速微凍技術,解決了食品既鮮美又長久的問題。

主持人 :

陸梅

視頻年代:2011