若烹小鮮

       這句話是老子把烹魚比治國。小魚很鮮嫩，用刀亂切或在鍋裏頻頻攪動，肉就碎了。國家的統治者治理國家，要像煎小魚那樣，不要常常翻弄。“治大國若烹小鮮”這句格言，言外之意就是治理國家不能亂折騰、大折騰。老子的這句話自從兩千多年前說了以後，相信歷代稍微明智一點的君主，都是銘記在心。