單寧酸的提取及應用

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單寧酸的提取及應用

       本片介紹了單寧酸的提取及其應用。湖南張家界山區盛產的五倍子不僅是中國傳統中藥,還可提取用以釀造啤酒的單寧酸等產品,在食品和工業上也有着廣泛的用途。

視頻年代:2003