草菇種到北方來

       草菇是高溫菇種，歷來就生長在南方。因爲鮮貯能力低 從適時採收至破苞開傘僅需24小時，幷且，不耐低溫,貯藏10℃下，約6小時後，菇體即開始變軟、析水，喪失商品價值。所以，在北方，貨運鮮品是不可能的，能吃到的只有罐頭。要想在北方吃到新鮮的草菇，就需要進行南菇北移，本片將從改造北方採暖條件、防治草菇膜鬼傘、如何保證採收後鮮草菇的上市質量等方面進行詳細介紹。