香菇發菌有絕招

       7-8月份高溫高溼期難出菇和菇質差是夏季香菇栽培面臨的普遍難題，河北遵化的食用菌專家經過3年探索，摸索出了一套配方用料、滅菌用具與模式、制棒標準、雙套袋、石灰消毒、接種箱接種、蔬菜大棚冷卻接種發菌出菇、轉色見菇脫袋再出菇的一條龍規範管理操作標準，使得遵化地區夏季大面積制棒發菌成功率達到95%以上，比南方先進地區提高10%，產品的一級品率達到80%，成爲國內高產高效的香菇標準化生產示範基地。