土著菌養鶏

       爲了養出生態健康的鶏，現在都流行把鶏放到山林裏進行放養，可這需要大的場地和好的自然環境，那麼沒有這些自然條件能否也能養出健康的鶏呢？江蘇省鎮江的農業科技人員，利用當地的農副產品資源，採用當地土壤中的多種有益微生物，充分利用鶏的覓食行爲特點（用嘴啄食、用腿劃食），來進行發酵牀的日常管理。結合合理的鶏舍結構，有效地處理糞便，消除臭味，幷通過土著菌將鶏糞中的有機物，轉化爲鶏的餌料的一種生態養鶏技術。它能有效地處理鶏糞，省去了清糞工作，大大改善了養鶏的環境，提高了飼料的利用率，減少了鶏的發病率。