能屈能伸的豆絲生意

       2001年，湖北武漢市黃陂區的張遠勝踩三輪去漢口香港路的時候肚子餓了，買了一包豆絲。回家煮好和妻子陳翠蘭一起嘗，味道不好。張遠勝本身會做豆絲，便想做豆絲的生意。他從小聽父輩說起葛根是藥食兩用的滋補品。黃陂盛產葛根，便嘗試着加入葛根粉在豆絲裏。他改變去火車站賣豆絲的銷售習慣，而把目標投向了木蘭山風景區。因爲去風景區旅遊的大部分都是湖北省內的遊客，他們瞭解豆絲。最後做大了他的豆絲生意。