酸棗雖小 全身是寶

       內丘縣的酸棗加工企業一直加工酸棗仁，酸棗仁加工之後被賣到安徽的亳州。河北安國的中藥材市場加工戶都把酸棗核都當作廢物扔掉了，加工大戶劉發現了酸棗核的商機——酸棗核加工之後成爲化工原料，沒想到賣出了比酸棗仁更高的價格。酸棗皮和酸棗肉也被加工成酸棗面，每年因爲廢物利用一戶可以多賺一二十萬元.。目前加工攤點總數達300多家，其中棗仁加工大戶50多家，年加工棗仁7000噸左右。