科技惠農惠萬家（5）滄州人種棗經

       提起這河北滄州，大家應該都知道，那可是赫赫有名的金絲小棗之鄉。說起這金絲小棗啊，不僅營養豐富，味道甜，它還有一個獨特之處，掰開棗肉可以拉出長長的金黃色的糖絲，金絲小棗的名字就由此得來。而這滄州的金絲小棗呢，已經有上千年的歷史了，所以，這滄州也算是歷史悠久的老棗區了，不過，如今，滄州人更上一層樓，把金絲小棗做成了大產業，還建起了全國最大的紅棗交易市場。