迷戀上不值錢的夏暑茶

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迷戀上不值錢的夏暑茶

       福建省安溪縣以“鐵觀音茶”聞名全國,當地人們多從事茶葉種植和買賣。當地人王奕榮獨闢蹊徑,開發了與衆多春秋茶不同的夏暑茶,使其售價從幾元躍升到幾百元,幷由此積累了五百萬元的財富。鐵觀音製作工序複雜,夏天高溫更不易保存,因此多爲茶農所拋棄。但王奕榮執意要用空調研製夏暑茶,幷在不斷實驗中發現,控制好溫度和溼度是製茶的關鍵,在此基礎上終於製出了優質的夏茶。“空調茶”最初銷路不佳,後來遇上廈門客商的慧眼識珠,加上媒體的宣傳,“空調茶”終於得到市場的青睞,王氏父子更在上海建立了博物館,將茶文化發揚光大。

視頻年代:2006