小南瓜大產業（2）

       中國園藝學會南瓜分會會長劉宜生研究員向我們介紹了南瓜在我國的生產發展情況。南瓜的適應性很強，種植簡單，我國南瓜的產量佔世界產量的40%左右,產量達3000萬噸.在南瓜種植中,零散個體的種植比較簡單,但是如果大規模的種植要進行選種,符合無公害的栽培管理規程和要求.隨着種植面積的擴大和多次的茬口連作還需要進行病蟲害的治理以保護產量和質量.至於南瓜加工產業方面,主要有子用南瓜,南瓜食品產業等.