台湾食堂-第13集(凤梨酥的故事 第一伴手礼)

       凤梨酥是早年台湾婚礼习俗中的要角之一，取其河洛话「旺来」的谐音，凤梨酥因此一直为台湾人所喜爱，但早期的凤梨酥并不使用凤梨做内馅，内里包的其实是冬瓜，直到「微热山丘」开始使用土凤梨制作内馅，才有了名符其实的凤梨酥。「微热山丘」有着如同偶像剧般梦幻的名字，谁能想到其实是四个兄弟中年转业的创业品牌。创办人许铭仁表示，当初真的也没有想到「微热山丘」能成为凤梨酥的品牌领头羊，一个不喜欢吃甜食的男人，如何办到？全台湾的凤梨酥的产值五年间就从15亿元暴增为250亿元，正在浪头上的许铭仁对于微热山丘其实有着更远大的规划，他口中的农企业最终又可以走到甚么样的境界？