黄金菇到底是什么东西

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黄金菇到底是什么东西

       黄金菇不是植物,而是一种食用真菌,学名称竹荪,竹托和竹伞占竹荪体重的三分之二,但不能食用,只有三分之一的部分可以食用,每11-12公斤鲜的竹荪能晒出1公斤的干品,由于食用人群不是很多,所以没有长年的外贸收购,现在为止没有发现竹荪有药用价值,对食物有防腐作用。

ゲスト :

中国农科院土壤肥料研究所 张金霞副研究员

視頻年代:2005