台湾食堂-第16集(一日百合)

       对于金针，台湾人第一个反应想的应该都是金针排骨里的独特味道，妈妈说它是青菜，但你想破头都无法将它和青菜做连结，看着碗里黄黄的条状物，想着这到底是什么东西？如果你还有这样错误观念的话，一定要去一趟花莲的六十石山和赤科山，你将理解为什么金针会有另一个名字忘忧草！凡事总有两面，对游客来说，美丽到忘了呼吸的满山花海，对花农来说，确是心痛到忘了呼吸。在六十石山的花农萧文龙这么说着，只要谁家的山头开满花，谁一年的心血就白费了。而同时，观光带来的效益也冲击着美丽又纯朴的天堂，在农业和观光间该如何做取舍，这又是另一个故事。 赤科山的周庆南一家人即使在风灾中屋顶被吹走，满山的金针化为乌有，仍然坚守着这片美丽的土地，本集就让他们来诉说自己的故事。