《誰偷走了我的記憶》（1）

       我們大家都一樣，對於記憶喪失的現象皆有着許多的抱怨；瞭解到這一點，着實令人松了一口氣，雖然無法完全放心，但我將盡可能地讓自己不再那麼介意了。我是在詳加思考後，才用了“我們大家”這個字眼，不過這幷不代表每個人皆是如此。這裏的“我們”指的是：那些不斷忘卻他人名字、忘記車鑰匙置於何處、以及忘記正要說什麼話的“我們”。以全然美式特有的婉轉說法來描述，這裏的“我們”就是指那些一直處於所謂“舌尖”時刻中的我們。如果你尚未受過這種時刻的折磨，那麼你就不該閱讀本書。這不是你該讀的書。時機還未到！