第十二講：紅酸果案例分析（1）
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第十二講：紅酸果案例分析（1）
卡車等待時間過長，加班時間過長，生產系統安排不合理，生產能力不足，這些問題該如何解決？本講從“紅酸果之角”加工廠面臨經營管理方面的問題着手，對其整個生產運作流程的過程進行分析，指出了消除瓶頸，解決卡車積壓，工人超時加班問題的方法，幷提出了可能出現的新問題。
嘉 賓 ：
北京大學光華管理學院教授 王明艦
視頻年代：2003
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卡車等待時間過長，加班時間過長，生產系統安排不合理，生產能力不足，這些問題該如何解決？本講從“紅酸果之角”加工廠面臨經營管理方面的問題着手，對其整個生產運作流程的過程進行分析，指出了消除瓶頸，解決卡車積壓，工人超時加班問題的方法，幷提出了可能出現的新問題。
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北京大學光華管理學院教授 王明艦
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