大煎餅離不開柴火竈

       說到煎餅很多人都會想到山東，但在吉林省的敦化市形成攤制煎餅的鄉鎮企業就有三個，僅秋梨溝鎮的常年攤制煎餅的農民就有四百多戶，平均每年收入在3-5萬元。2008年4月23號當我們來到敦化城秋梨溝鎮鄭成功家裏的時候，正趕上他去賣煎餅，有些靦腆得他在這裏攤煎餅的手藝確實一流，鄭成功來到賣煎餅的地方時候，已經有些人在這買煎餅了。