餐飲風雲第二集 萬法尋蹤
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不會有人懷疑中國餐飲業正在歷經一個黃金時代。經過連續15年的兩位數增長,2006年中國餐飲業零售總額突破1萬億元關口。這種繁榮催生了餐飲業的創新活力。有人選擇了從外圍突破做風情餐廳,有人抓緊苦練內功研發菜品,還有人想另闢蹊徑引領消費的潮流。所有這些構成了今日餐飲業的五光十色。
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視頻年代:2008
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