“山頂洞人”的致富傳奇

       出生於福建省漳平市的鄧秀霞，從小是個嬌生慣養的女孩，但婚後的她卻放棄自己的舒服日子，執意從城市搬到一個偏僻的山頂上養兔子。鄧秀霞養殖的第一批兔子出欄時，她開始爲銷路發愁。儘管在養兔子前，她已經對兔肉消費市場做了調查。她瞭解到：福建、廣東等沿海城市對兔肉的需求量非常大，兔子火鍋、紅燜兔肉、煲兔肉湯等菜餚非常流行，尤其女性做月子期間吃兔肉也必不可少，每年的兔子需求量大概250萬隻。但她的第一批兔子還是賠了錢。當時鄧秀霞的兔場已經有3萬頭兔子，在漳平市婦女創業中算規模最大的一戶。