黃鱔

       四川省樂至縣，水資源豐富，是野生黃鱔的盛產地。長期以來，市場上賣的黃鱔都是人們在野外捕捉的野生黃鱔，很難進行人工繁育飼養，這一度成爲水產養殖的禁區。但在四川省的簡陽市，有一位普通的農民卻打破了黃鱔不能人工繁育飼養的神話。他就是被人們稱爲西部黃鱔養殖大王的王太新，他創建的黃鱔生態養殖場，年創產值近百萬元。本片對王太新養殖黃鱔創建養殖場的過程做了介紹。