飼草品種與種植

       中國農業大學動物科技學院李勝利教授介紹了牛和羊的圈養。圈養能夠對養殖的機械化水平，勞動技術普及，產品的質量做到標準化。牛羊都是反芻家畜，飼草是必須的飼料。飼草主要有兩大類，一是豆科的牧草，包括苜蓿，扇葉草；二是禾本科，如羊草、象草。豆科牧草適合的種植區域在北方，甘肅是國家最大的苜蓿草種子的生產基地。南方的牧草品種主要是象草。爲了讓農民發展畜牧業來增收，在牧草品種的選擇上從美國和加拿大進口的比較多，國產的如農科院中牧一號品種也不錯。