孙继发和他的豆芽机（1）

       豆芽不仅好吃，它还有两个“不知道”：第一个不知道，你不知道这的赚头有多大！第二个不知道，你不知道发豆芽时，烂根和保鲜问题是多么地让人头疼！可是山东淮坊的孙继发还就是在难题当中找到了商机。看准商机，孙继发就开始琢磨起了豆芽机。通过没日没夜的琢磨，加上反反复复的实验，孙继发终于有了重大发现。通常豆芽生长的最佳温度为27度或25度，在这种温度下，细菌也会有规律的生长。孙继发经过多次实验，得出了这样的结论：给豆芽菜以很好的温度保障，很高的、很精确度的淋水和淋水间隔时间，可以让它快长。