養鵝只爲多產肝

       養殖業在我國許多農村已經成爲農民增收的一個支柱產業，可是養殖是有風險的，那如何抵禦風險，一要看市場，關鍵還要有完善的養殖技術。上海市奉賢區的袁紅艶夫婦這幾年搞養殖，不僅養殖品種多，而且養殖方法也與衆不同，取得了不錯的效益。他們養鵝就有點與衆不同，一不是特意爲了產肉，二不是爲了產蛋，他們養鵝是爲了生產鵝肥肝。鵝肥肝是國外公認的珍品，國內也只有星級賓館纔有。