系圍裙的科學家
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系圍裙的科學家
分子美食是引領食尚界的革命性創造。本片中介紹的這位嘉賓屈浩是分子美食中的革新者。在本片中屈浩向大家展示了分子廚藝的精妙之處，幷和中國烹飪學會副祕書長邊疆討論了這些食品的營養價值。
主講人 ：
分子美食的革新者 屈浩
主持人 ：
張騰嶽
關鍵字 ：
分子 發明 美食 烹飪 技術視頻年代：2011
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分子美食是引領食尚界的革命性創造。本片中介紹的這位嘉賓屈浩是分子美食中的革新者。在本片中屈浩向大家展示了分子廚藝的精妙之處，幷和中國烹飪學會副祕書長邊疆討論了這些食品的營養價值。
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分子美食的革新者 屈浩
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張騰嶽
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分子 發明 美食 烹飪 技術視頻年代：2011
