酒糟喂出健康牛

       酒糟是釀酒過程中的直接下腳料，它含有一定比例的糧食，飼餵牛的時候可以節省精料。另外，酒糟還含有豐富的粗蛋白，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，這些是農作物秸稈所不能提供的。所以，用酒糟來喂牛，牛肉的質量要比單純的飼餵農作物秸稈要好很多。酒糟是經發酵後高溫蒸煮後形成的，所以它的粗纖維含量較低，這樣就註定了酒糟作爲牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點。