北京的名吃

       北京小吃是北京千年都城史的“活化石”。就拿北京小吃中的切糕來說，早在公元13世紀的元朝就有了。而深受京城百姓喜愛的宮廷小吃“愛窩窩”，早在明代就已是宮廷與官宦之家的美味了。北京的每一種小吃，都好吃不貴。製作風格上清新純樸，散發着濃郁的鄉土氣息，頗具京都坊民的韻味。這些都吸引着世界各地的遊客來此品嚐風味獨特，別具一格的京城小吃。