農業的十萬個爲什麼（49）水稻爲什麼不怕水

       對於大片的麥子或將要收穫的玉米地，洪水一個沉重的打擊。可是洪災過後，很多作物就此靜悄悄了，水稻卻顯示了出人意料的生命力，只要被淹的時間不太長，大水一退它們往往還能緩過來，產量或許會有些減少，但植株卻經受住了考驗。難道水稻有什麼特異功能嗎？當然不是，因爲人家水稻平時就是生活在水裏的，這一點玉米、小麥、高粱就很難做到。那麼水稻爲什麼不怕水呢？要弄明白水稻爲什麼不怕水，咱還得先說說很多植物爲什麼怕水。