馬奶的生意越做越大

       錫林浩特牧民家家戶戶都養馬，過去馬奶主要是自己吃，90年代中期當地蒙醫研究所開發出馬奶酒，牧民的部份馬奶開始向外銷售。但2000年草場退化，牧民又放棄了養馬業，2004年草場恢復，更多人看到馬奶的市場價值，旅遊景點需求量日益增多，馬奶成了市場的俏銷貨，價格由六七毛一斤漲到現在的十元一斤，牧民養殖母馬的積極性越來越高。牧民阿拉木斯更是打破傳統觀念，走出牧區，開拓市場，在城裏開了個酸馬奶吧，將自家產的馬奶推銷了出去。