如何給犛牛擠奶

       本片通過當地人和犛牛的關係以及具體的牧民生活細節來介紹犛牛奶、犛牛肉、犛牛皮、犛牛骨、犛牛鞭等獨特的作用和價值，幷揭示其中的科學奧祕。以犛牛奶爲例，它和其它牛奶有着明顯的差別。在海拔3500米以上的青藏高原，到處都是自然草場，草叢中像雪蓮、冬蟲夏草、貝母等這樣罕見的名貴中藥材。由於高山環繞，地形封閉，地處邊陲，草場的生長環境無任何抗生素及其它化學品污染，可以說犛牛喝的是礦泉水、吃的是中草藥，從而形成了犛牛奶特殊的風味，其味香甜，煮沸的全奶，不加食糖，即有濃厚的甜味。