養鵝爲了賣鵝肝

       廬江縣水草資源豐富給發展肉鵝養殖提供了得天獨厚的條件，上個世紀九十年代，廬江縣農民就已經興起了養殖肉鵝的熱潮，全縣年出欄肉鵝100萬隻，這些肉鵝主要賣給當地一些屠宰企業。廬江縣郭河鎮因爲地理環境優勢，農民很早就有養鵝的傳統習慣，在鎮政府行政推動和市場引導下農民種草養鵝，2003年，郭河鎮已經發展成廬江縣養鵝大鎮，肉鵝養殖大戶超過500戶，年出欄30萬隻。