多宝鱼如何重返市场

       黄海渔业研究所的雷霁霖教授一直想引进一种适合中国北方养殖的鱼种，曾经考察过21种国外鱼种，其中就有多宝鱼。因为莱州市地下海水水温适宜，雷霁霖将莱州作为试点，陈家林的养殖户第一个开始试养多宝鱼，第一批多宝鱼投放市场以后，由于肉质鲜美，深受广州市民欢迎，每公斤卖到300元，莱州的养殖户们纷纷养殖多宝鱼，很多外行也开始转行养殖或经营多宝鱼。一开始几年之内多宝鱼产业为当地带来几个亿的收入。