荔枝三月红

       荔枝素有“岭南佳果”的美称，苏东坡曾写下“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的佳句。广西钦州的三月红荔枝因“农历三月即泛红”的早熟而得名，有“一果上市，百果让路”的势头。成熟的三月红呈果心形状，重26—42克，果肉呈蜡白色，每一百克果肉里维生素达到44—58毫克。板城是三月红的发祥地，始于清末。三月红已成为当地农民的致富树。