中国食品安全问题的隐患

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中国食品安全问题的隐患

       2007年全国质量工作会议指出,提高产质量量和食品安全水平,是国际社会面临的共同任务。中国政府对产质量量和食品安全是高度重视和负责的。但众所周知的三鹿奶粉事件,再一次把中国的食品安全问题推向了风口浪尖。短短几年的时间里,治病福寿螺,瘦肉精,毒米,毒面,毒油,我们都谴责过了,也都制裁过了,为什么问题却一再地出现?中国的食品安全问题源头到底在哪里?其体制是否需要反思和重新估计?如何解决存在的问题?

Hosts :

王鲁湘

Guests :

中国工程院院士 陈君石

Year:2008