靠畲欠生财的秘密

       在福建省永安市贡川镇采访时看到，当地人挑选活鶏，却专门看鶏腿上的脚丁，这花生米大小的脚丁，包含着什么样的健康秘密呢？原来脚丁长的发黑的说明这个鶏很老，这个肉质就比较好，人家买的时候就喜欢买。这鶏主要有太阳晒、有放养、有草吃。这种鶏的纯利润非常的好，平均一只赚10元钱。养殖户魏启长在林下养鶏在镇里算是早的，1994年他承包20多亩毛竹林，因为得天独厚的自然环境，林下鶏不但外表格精神、肉质也是十分鲜美。