链条上的大麦——法国啤酒大麦考察纪行
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链条上的大麦——法国啤酒大麦考察纪行
中国是世界第一啤酒产销大国,但也是啤酒大麦第一进口大国。我国啤酒企业70%的原料啤酒大麦需要进口。而国产大麦由于技术质量的种种原因一直未能使我国啤酒企业所充分利用。那么提高我国大麦的种植、生产和加工技术已成为了当务之急。希望通过国际交流,使我们能学到国外对大麦的种植生产的先进技术经验,以推动我国的技术进步。本片将赴法国进行拍摄,重点关注法国大麦的发展现状及法国大麦先进的品种培育以及种植。
Keyword :
大麦产业 大麦种植 啤酒大麦 法国大麦Year:2007