迷恋上不值钱的夏暑茶

       福建省安溪县以“铁观音茶”闻名全国，当地人们多从事茶叶种植和买卖。当地人王奕荣独辟蹊径，开发了与众多春秋茶不同的夏暑茶，使其售价从几元跃升到几百元，幷由此积累了五百万元的财富。铁观音制作工序复杂，夏天高温更不易保存，因此多为茶农所抛弃。但王奕荣执意要用空调研制夏暑茶，幷在不断实验中发现，控制好温度和湿度是制茶的关键，在此基础上终于制出了优质的夏茶。“空调茶”最初销路不佳，后来遇上厦门客商的慧眼识珠，加上媒体的宣传，“空调茶”终于得到市场的青睐，王氏父子更在上海建立了博物馆，将茶文化发扬光大。