棉籽壳培育食用菌—猴头

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棉籽壳培育食用菌—猴头

       猴头是山中珍品,与熊掌、海参、鱼翅幷称为山珍海味四大名菜。其特点为营养价值高,味道鲜美,易烹调、便储存,既是著名的佳肴,又是珍贵的药材。因为野生猴头量极少,因此人工栽培猴头成了大量获得山珍猴头的主要途径,本片主要介绍了利用棉籽壳培育食用菌——猴头的方法。

Year:2005