系围裙的科学家
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分子美食是引领食尚界的革命性创造。本片中介绍的这位嘉宾屈浩是分子美食中的革新者。在本片中屈浩向大家展示了分子厨艺的精妙之处，幷和中国烹饪学会副秘书长边疆讨论了这些食品的营养价值。
演説者 ：
分子美食的革新者 屈浩
司会者 ：
张腾岳
キーワード ：
分子 发明 美食 烹饪 技术視頻年代：2011
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分子美食是引领食尚界的革命性创造。本片中介绍的这位嘉宾屈浩是分子美食中的革新者。在本片中屈浩向大家展示了分子厨艺的精妙之处，幷和中国烹饪学会副秘书长边疆讨论了这些食品的营养价值。
演説者 ：
分子美食的革新者 屈浩
司会者 ：
张腾岳
キーワード ：
分子 发明 美食 烹饪 技术視頻年代：2011
