鲟鱼养殖暴利之后

       宜都市多水，历来有养鱼的传统，但是以四大家鱼为主。上个世纪九十年代有人开始养殖鲟鱼，这种鱼由于养的人少，所以价格一般在六七百元一公斤，高价鱼当然也只有少数有钱的人才能消费得起，而一般人少有人问津，由于消费对象有限，销售数量不多，所以当地的鲟鱼养殖也就是少数人在维持。到了二十世纪初期，由于育苗技术的发展，鲟鱼苗价格下降，使得很多人有机会开始养殖这种俗称为“软黄金”的名贵鱼。