竹汁也可做饮料

       中国素有“竹子王国”之称，拥有十分丰富的竹类资源和源远流长的竹文化。利用竹子可以大做文章，竹子的用途也很多，甜竹里面流出来的水，是无色透明的，看起来，和纯净水一样两样；可实际上，经过化验，这里面含有了很多珍贵的微量元素，像硅、锌、硒等，含有丰富的维生素及多糖，竹水是活体水，比较干净，本身竹子不用农药和化肥，都是天然饮品，一棵杆粗8厘米的竹子一晚上最多能取15斤水，不能连续取竹汁液，这样对甜竹的损伤比较大。要等它的伤口慢慢愈合，7-10天以后可再取竹汁。控制好时间取汁液，还能保护好竹林。